Firma GASTROTECHNO GROUP s.r.o. byla založena v roce 2005 a je zaměřena na vybavení obchodů, restaurací a hotelů nářezovými a masozpracujícími stroji (nářezové stroje, mlýnky na maso, konvektomaty, rozpekové pece, pásové pily, kutry, baličky). Dalším sortimentem v nabídce jsou průmyslové a obchodní váhy, registrační pokladny, chladící a mrazící technika, kuchyňské a restaurační vybavení, nerezový nábytek a klimatizace.
Firma je na trhu známá především jako servisní a dodavatelská společnost nářezových strojů, konvektomatů a chladící techniky působí po celé České a Slovenské republice.
1994 pan Václav Mrázek začal servisovat nářezové stroje pro malé a střední zákazníky.
1998 zahájení dodávek a zajištění technického servisu pro společnosti Procházka MASO-UZENINY s.r.o., Delvita a.s. a Edeka.
1999 zahájení dodávek a zajištění technického servisu pro společnosti TESCO STORES ČR a. s., AHOLD Czech Republic, a.s.. Zahájení spolupráce s výrobcem nářezových strojů BeckersItaly s.r.l.
2003 zahájení spolupráce s výrobcem nářezových strojů Hermann Scharfen GmbH.
2005 založení společnosti GASTROTECHNO GROUP s.r.o.
2006 zahájení dodávek a zajištění technického servisu pro společnosti Tesco Slovakia a.s., a AHOLD Retail Slovakia, k.s.
2007 uzavření smlouvy o výhradním zastoupení se společností De Koningh Food Equipment B.V. (původní výrobce strojů Berkel) pro ČR a SR, zahájení spolupráce s výrobcem nářezových strojů OMAS S.p.A.
2008 otevření pobočky společnosti v Ostravě a zahájení spolupráce se společností S.A.M. Kuchler Electronics GmbH.
2008 otevření pobočky společnosti v Rokycanech. Zahájení poskytování technického servisu pro společnost Kaufland Česká republika v.o.s., zahájení spolupráce se společností Sirman S.p.A.
2010 zahájení spolupráce se společností Manconi&C srl.
2012 otevření pobočky společnosti ve Slavkově u Brna.
Zahájení poskytování technického servisu pro společnost Shell CZ - vybavení bistra čerpací stanice a chlazení.
2013 zahájení spolupráce se společnostmi EPTA International a Eloma GmbH.
2014 společnost GASTROTECHNO GROUP poprvé dosáhla obratu více jak 100 mil. Kč.
2015 přesun pobočky z Rokycan do Žebráku u Prahy.
2016 zahájení spolupráce s firmou Hitachi - Klimatizace.
2016 příprava školícího a prezentačního střediska ShowRoom12 - největšího svého druhu v severních Čechách, předpokládané otevření začátkem roku 2017.
